resep tahu tek surabaya

RESEP TAHU TEK SURABAYA






Bahan utama tahu Tek:

½ sendok teh merica bubuk
1 buah  tahu putih, di potong-potong di goreng
1 sendok teh garam
2 btr telur ayam

Bahan Halus

1 sendok teh garam
2 sendok makan kacang tanah goreng
2 buah cabai rawit ( Sesuai selera)
2 siung bawang putih di goreng
1 sendok makan petis udang
2 sendok makan kecap manis
Air secukupnya
Gula merah ( secukupnya)

Bahan Pelengkap tahu Tek:

Bawang merah goreng
Seledri iris halus
Daun bawang iris halus
Tauge pendek di seduh air panas
Kentang (direbus)
Timun
Lontong
Kerupuk

Cara membuat tahu tek:

1 Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
2 Campur irisan tahu dengan telur hingga rata.
3 Bagi menjadi 4 bagian dan goreng menjadi dadar hingga matang kedua sisinya. Angkat.
4 Haluskan semua bumbu, beri air secukupnya
5 Susun semua bahan diatas piring, dimulai dari lontong, telur dadar, kentang, tahu, timun dan tauge
6 siram dengan bumbu kacang diatasnya
7 Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk


Selamat mencoba J

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Karya Tulis Ilmiah: Kiat sukses meghadapi ujian nasional

Gambar
KARYA TULIS ILMIAH BAHASA INDONESIA KIAT SUKSES MENGHADAPI UJIAN NASIONAL Disusun untuk Memenuhi Tugas Bahasa Indonesia sebagai Syarat Ujian Nasional Disusun oleh       : Sheva Bima Firmansyah Kelas                    : IX-A No absen              : 26 SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI 1 WONOAYU SIDOARJO Tahun Ajaran 2014-2015 HALAMAN PENGESAHAN Karya tulis Ilmiah Bahasa Indonesia ini saya buat untuk melengkapi Tugas Bahasa Indonesia yang berjudul “ Kiat Sukses Menghadapi Ujian Nasional “ oleh Sheva Bima Firmansyah. Karya Tulis Ilmiah ini saya cantumkan halaman pengesahan yang saya sediakan untuk mencantumkan tanda tangan dan nama terang dari Guru Pembimbing mata pelajaran. Disetujui Oleh : Pembimbing Mata Pelajaran Bahasa Indonesia Dra. Winarti Rahayu. S.pd. NIP : 19640412 198512 2003 KATA PENGANTAR Puji syukur saya ucapkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya,
Baca selengkapnya

legenda kota surabaya

Gambar
LEGENDA KOTA SURABAYA Dahulu, di lautan luas sering terjadi perkelahian antara Ikan Hiu Sura dengan Buaya. Mereka berkelahi hanya karena berebut mangsa.Keduanya sama-sama kuat, sama-sama tangkas,sama-sama cerdik, sama-sama ganas dan sama-sama rakus.Sudah berkali-kali mereka berkelahi belum pernah ada yang menang atau pun yang kalah. akhirnya mereka mengadakan kesepakatan. "Aku bosan terus-menerus berkelahi, Buaya," kata ikan Sura. "Aku juga, Sura.Apa yang harus kita lakukan agar kita tidak lagi berkelahi?" tanya Buaya Ikan Hiu Sura sudah punya rencana untuk menghentikan perkelahiannya dengan Buaya segera menerangkan. "Untuk mencegah perkelahian di antara kita,sebaiknya kita membagi daerah kekuasaan menjadi dua. Aku berkuasa sepenuhnya di dalam air dan harus mencari mangsa di dalam air,sedangkan kamu barkuasa di daratan dan mangsamu harus yang berada di daratan. Sebagai batas antara daratan dan air, kita tentukan batasnya,yaitu tempat yang dicapai o
Baca selengkapnya

ALAT -ALAT EKSKRESI PADA MANUSIA

Gambar
Alat alat ekskesi pada manusia 1.GINJAL Ginjal adalah sepasang organ yang berfungsi menyaring darah dan menghasilkan /mengeluarkan urin. yang berbentuk seperti kacang. ukurannya 10-15 cm dan beratnya 200 gr.yang berada di rongga perut sebelah kiri dan kanan ruas tulang pinggang. Fungsi Ekskresi pada ginjal : Mengekresikan sisa metabolisme (NH3) Mengekresikan zat yang berlebih (vit. B & C) Mempertahankan cairan ekstra selular dengan cara mengeluarkan air bila berlebih Mempertahankan keseimbangan asam dan basa Proses pembentukan urine Proses pembentukan urine melalui 3 tahapan, yaitu sebagai berikut: 1. Filtrasi      Filtrasi adalah proses penyaringan sel-sel darah yang terjadi di glomerulus. Bahan dari proses ini berupa darah yang membawa sisa-sisa metabolisme protein.  2. Reabsorbsi      Reabsorbsi adalah penyerapan kembali zat-zat yang masih diperlukan oleh tubuh yang terjadi di tubulus kontortus proksimal. Bahan dari proses ini adalah urine p
Baca selengkapnya